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Artikelnr.: 94868
Quedlinburger Vertriebsgesellschaft mbH
Gelbe, milde , ertragreiche Sorte
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Yellow Moon ist eine gelbe, sehr ertragreiche und relativ neue Sorte.
Sie reift früh und wird als Verbesserung zu „Golden Gourmet“ betrachtet.
Schöne, gelichmäßig runde Schalotten werden von einer sehr dicken- schützenden, gelben Schale umschlossen.
Schalotten sind milder als Zwiebeln und eignen sich daher besser als frische Zutat in gemischten Salaten.
Selbstverständlich auch zum Kochen und Braten zu nutzen.
Schalotten brennen nicht so in den Augen.
Für die Langzeitlagerung geeignet.
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